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(para incluir algún agregado)
Nuestro clásico más querido. Palta fresca, tomate y mayonesa, combinados con la proteína que elijas. Simple, equilibrado y siempre una excelente elección.
Doble queso derretido sobre churrasco caliente, creando una textura suave y un sabor profundo. Un clásico que nunca falla.
Tomate fresco, porotos verdes, ají verde y mayonesa, combinados con la proteína que prefieras. Intenso, fresco y lleno de sabor.
Hamburguesa SMASH de vacuno con queso cheddar derretido, cebolla crispy, tocino, lechuga y nuestra exclusiva Salsa Capital. Equilibrio perfecto entre suavidad y carácter. Disponible en Mini Brot o Brot.
La combinación definitiva con nuestros agregados más irresistibles: palta, queso derretido, champiñones salteados, tomate y lechuga fresca. Una experiencia completa en cada mordida. Disponible en Mini Brot o Brot
Pollo BBQ jugoso con tocino crocante, champiñones salteados y lechuga fresca, acompañado de nuestra cremosa mayo pepper. Intenso, equilibrado y absolutamente irresistible. Disponible en Mini Brot o Brot.
Hamburguesa de vacuno con tocino crocante, lechuga, salsa cheddar y champiñones salteados, bañados en salsa BBQ. Potente, sabroso y lleno de personalidad. Disponible en Mini Brot o Brot.
Doble hamburguesa de vacuno con queso derretido, tomate fresco, lechuga crujiente y cebolla dorada, realzado con nuestra salsa verde. Contundente, clásico y completamente satisfactorio. Disponible en Mini Brot o Brot.
Pollo Crispy dorado y crujiente, acompañado de palta fresca, lechuga y nuestra deliciosa salsa verde. Textura perfecta y sabor en cada mordida. Disponible en Mini Brot o Brot.
Pollo salteado con cebolla, morrón y champiñones, cubierto con queso derretido. Sabores intensos en una combinación equilibrada y reconfortante. Disponible en Mini Brot o Brot.
Hamburguesa de soja con palmitos, tomate, lechuga fresca, poroto verde y nuestras salsas especiales. Una alternativa deliciosa, fresca y llena de sabor. Disponible en Mini Brot o Brot.
Capital Smash con cebolla crispy Incluye papas fritas y bebida 350cc.
Sandwich italiano: Churrasco + palta + tomate + mayo. Incluye papas fritas y bebida 350cc.
Agrega papas fritas y una bebida 350cc
Hamburguesa de vacuno con queso derretido, tocino crujiente, pepinillos y mayo, en pan Brot. Incluye papas fritas y bebida 350 cc.
Hamburguesa, mayo, queso derretido, tomate, poroto verde y ají verde. Incluye papas fritas y bebida 350cc.
Brot con pollo BBQ, mayo, palta, tomate, lechuga y queso derretido. Incluye papas fritas y bebida 350 cc.
2 Italianos en pan Brot con papas fritas M y bebida 1.5 lts. (según disponibilidad)
Papas fritas + proteína (churrasco o mechada) + cebolla caramelizada + huevo / Porc.: 2 a 3 pers. / (Imagen referencial hecha con IA)
(ELEGIR PORCIONES)
(ELEGIR PORCIONES) Papas con salsa cheddar y trocitos de tocino crocante
Cerveza artesanal de Valdivia
Helado Cherry 473 ml
(Lady Gray, Early Gray, English Breakfast, Prince of Wales, Indian Chai, CháVerde)
Limón-Jengibre, Manzana-Canela, Menta, Manzanilla, Limón-Frambuesa, Frutos del Bosque.
CAFÉ SOLUBLE
